Chawarma Bœuf Agneau - 18,70€
Chawarma Poulet - 17,80€
Mouajanate Pour 2 Pers - 41,00€
Méli-mélo de petits pâtés en croûte fourrés et frits :
Samboussik : viande et fromage de brebis - Fatayer : épinards et kichck - Sfiha : tomates, viande -Manakiche : fromage, thym libanais et viande - Rakakates : viande et fromage - Falafel, Kibbé : boulettes de viande et de légumes avec yaourt à la menthe
Kibbé Adass Végan * - 17,00€
Boulettes de blé concassé aux légumes farcies, aromatisées à la coriandre et cumin sur un lit de lentilles braisées et brunoise de légumes
Kibbé Saynié - 17,80€
Viande de boeuf travaillée avec du blé concassé, farcie de pignons de pins, oignons et viande, cuit au four. Concombre au yaourt
Kibbé Végan * - 17,00€
Tarte de légumes malaxée de bourghoul, fourrée d'un mélange d'épinards, pois chiche, pignon de pin et émincées d'oignons assaisonnés de 4 épices et du jus d'agrumes et de l'huile d'olive accompagnée de crudités de saison et sauce Tarator (crème de sésame).
TRAITEUR :
Merci de consulter la carte pour toutes les commandes en barquette ou en kilos : La carte traiteur
